4 portioner

3dl grädde
100g finhackad ljus choklad (48%)

Till servering:
Mortlade kardemummaskorpor

Gör så här:
Koka upp grädde och häll över chokladhacket. Rör slätt och ställ kallt.
När moussen blivit riktigt kall, vispa den luftig i ca 2 min. Fördela i de fyra glasen. Servera med skorpsmulor ovanpå.