Ingredienser:

  • 30 gram smör
  • 2 ägg
  • 1 dl mandelmjöl
  • 3 msk sötströ
  • 3 msk vatten
  • 2 msk kakao
  • 2 msk kokosmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 krm vaniljpulver

Sätt ungen på 175 grader och smält smöret.
Vispa äggen pösiga med elvisp. Blanda alla
torra ingredienser inklusive grovhackad
choklad. Rör ner smör, vatten och ägg. Klä en
lite brödform (ca 7×16 cm) med exempelvis
bakplåtspapper och fördela i smeten. Grädda
mitt i ugnen i ca 25 minuter.